25.05.16

María Díaz es una conocida jefa de prensa del ámbito cultural. Nos convoca con frecuencia -mucha frecuencia-, a ruedas de prensa y pases gráficos. Los convocados sabemos que contamos con su apoyo y que en sus convocatorias se nos va a tratar con el máximo respeto y cariño. Aunque seamos fotógrafos.

En esta ocasión nos ha convocado para la presentación de un libro muy especial, ya que ella misma es la autora.

Se trata de una guía de restaurantes de lujo y tascas infames, bares de carretera y baretos de barrio, figones, hostales, gasolineras… donde se puede comer con la garantía de que están recomendados por actores y actrices que los han visitado en sus giras por España.

Son 116 cómicos de la lengua que han llenado la guía con más de 900 locales. “Los encontrarás desde muy baratos hasta muy selectos. Algunos te harán dudar de franquear su puerta, otros te llevarán a hacer números. Pero están testados por personas con un paladar que se examina 52 semanas al año”.

Son muchos los “coautores” de la obra, así que me limitaré a nombrar algunos. Pepe Viyuela, Jorge Usón, Fran Perea, Nur Al Leví, Marta Etura, Carlos Hipólito, Lola Herrera, Luisa Martín, Pepón Nieto… Los demás los podéis ver cuando compréis el libro. Cosa que recomiendo. Vale la pena.



¿Quién es María Díaz?

Según su propia descripción, María es:”Una donostiarra nacida en Málaga, criada en Salamanca, que lleva la mayor parte de su vida viviendo en Madrid aunque todo el mudo cree que soy de Bilbao. En definitiva, y afortunadamente, una desarraigada que ha tenido la suerte de poder sacar partido a una vida nómada. Una aprende que cada rincón tiene un valor y cada manera de ser, un sentido.

Mi madre era una cocinera fantástica y mi padre un exquisito de la buena mesa en todos los sentidos. Así que he tenido la fortuna de educar mi paladar desde la más tierna infancia. Y la inmensa suerte de trabajar con estos maravillosos cómicos creativos, generosos, tiernos, sensibles, inteligentes… Divinos”








Para comprar el libro:
http://www.rocalibros.com/roca-editorial/catalogo/Maria+Diaz/La+guia+gastrocomica


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